Natalie Zoghbi begann ihre Karriere in der Filmbranche 2012 mit Tätigkeiten in verschiedenen Gewerken der fiktionalen Filmproduktion, u. a. im Lektorat, als Producer Assistenz und im Casting. Seit 2014 ist sie freiberuflich als Drehbuchdramaturgin, Lektorin und Autorin tätig. Sie war Stipendiatin der Drehbuchwerkstatt München. Eines ihrer realisierten Projekte als Drehbuchautorin ist „Gebranntes Kind“ von 2020. Ihr Spielfilm-Drehbuch SHE GOT TO GO wurde 2022 auf dem Filmfest München mit dem Tankred Dorst Drehbuchpreis ausgezeichnet. 2019 bis 2021 war sie ergänzend Creative Producer, mit Schwerpunkt Stoffentwicklung, bei der Calypso Entertainment GmbH und dabei u. a. an der Entstehung der Degeto Reihe „Anna und ihr Untermieter“ beteiligt.